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Additivi alimentari naturali Eritritolo polvere cristallina bianca
Dettagli:
| Luogo di origine: | La CINA |
| Marca: | BAK |
| Certificazione: | HALAL, KOSHER, HACCP，ISO |
| Numero di modello: | 20230904 |
Termini di pagamento e spedizione:
| Quantità di ordine minimo: | 25Kg |
|---|---|
| Prezzo: | Contact the corresponding salesman |
| Imballaggi particolari: | 1kg/bag; 25kg/drum |
| Termini di pagamento: | L/C, T/T, Western Union, MoneyGram |
| Capacità di alimentazione: | 10 tonnellate al mese |
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Informazioni dettagliate |
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| Nome del prodotto: | Eritritolo | Dimensione delle particelle: | maglia del passaggio 80 di 95% |
|---|---|---|---|
| MOQ: | 1kg | Analisi: | 99.5-100.5% |
| Aspetto: | Polvere cristallina bianca | Maglia: | Maglia 80 |
| Evidenziare: | Additivi alimentari naturali Eritritolo Zucchero in polvere,Dolcificante di eritritolo in polvere,Polvere cristallina di eritritolo organico |
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Descrizione di prodotto
Additivi alimentari naturali Eritritolo polvere cristallina bianca
L'eritritolo è un nuovo dolcificante con un valore calorico di quasi zero.
L'eritritolo è un nuovo dolcificante biologico naturale a basso contenuto calorico, che si trova in molti tipi di frutta, verdura e tessuti animali, ecc.
Specificità:
| Articolo | Specificità |
| Apparizione | Polvere cristallina bianca |
| Assay (su base secca) | 990,5-100,5% |
| Perdite durante l'essiccazione | ≤ 0,20% |
| PH | 5.0-7.0 |
| Ridurre gli zuccheri | ≤ 0,3% |
| Ribitolo e glicerolo | ≤ 0,1% |
| Intervallo di fusione | 118~122 gradi Celsius |
| Cenerentola | ≤ 0,1% |
| Metalli pesanti ((pb) | ≤ 1,0 mg/kg |
| Arsenico (conteggiato come As) | ≤ 0,3 mg/kg |
| Piombo ((Pb) | ≤ 1,0 mg/kg |
| Total di batteri | ≤ 300 cfu/g |
| E. coli | ≤ 30 MPN/100 g |
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Cas No. |
149-32-6 |
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Formula molecolare |
C4H10O4 |
Funzione
1L'eritritolo ha un forte effetto di raffreddamento quando si dissolve in acqua (calore endotermico o positivo della soluzione), di solito combinato con l'effetto di raffreddamento dell'aroma della menta.
2L'eritritolo è di solito usato come mezzo per la somministrazione di dolcificanti ad alta intensità.
(soprattutto derivati della stevia) ha una doppia funzione, fornendo sia massa che sapore simili allo zucchero commestibile.
3L'eritritolo è favorevole ai denti; non può essere metabolizzato dai batteri orali, quindi non causerà carie.
Applicazione
1. utilizzati per la cottura e la cottura (biscotti, additivi)
2- Bevande.
3. dolci (dolci duri, dolci molli, zuccheri, gomme da masticare, cioccolato, ecc.)
4- Usato nell'industria farmaceutica.
