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Arancione 30% Beta carotene in polvere Additivi alimentari naturali Pigmenti
Dettagli:
| Luogo di origine: | Cina |
| Marca: | BAK |
| Certificazione: | Halal ;Kosher; ISO |
| Numero di modello: | 231018 |
Termini di pagamento e spedizione:
| Quantità di ordine minimo: | 1kg |
|---|---|
| Prezzo: | consult the salesman |
| Imballaggi particolari: | 1kg/bag, 25kg/drum, interno dal doppio sacchetto di plastica. la personalizzazione è disponibile. |
| Termini di pagamento: | L/C, T/T, MoneyGram, Western Union |
| Capacità di alimentazione: | 10 tonnellate |
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Informazioni dettagliate |
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| Nome del prodotto: | Beta Carotene | Solvente dell'estratto: | Water&Ethanol |
|---|---|---|---|
| Apparizione: | polvere arancio | Campione: | Disponibile |
| Immagazzinamento: | Luogo fresco e asciutto | Metodo di prova: | HPLC |
| Evidenziare: | Pigmenti naturali polvere di beta-carotene,Commestibile Beta Carotene Powder |
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Descrizione di prodotto
Descrizione del prodotto
Fabbrica all'ingrosso Additivi alimentari naturali 30% Polvere di beta-carotene
Descrizione degli additivi alimentari naturali beta-carotene
Il beta-carotene è il pigmento naturale più comune e stabile nella natura.sono ricchi di β-carotenoidi.
| Articolo 2 | Norme | Risultati |
| Apparizione | Liquido rosso a marrone | Qualificato |
| Contenuto | ≥ 30% | 330,4% |
| Spettro di assorbimento del cicloesano | Max. a 453~457nm | 455 nm |
| Metalli pesanti | ≤ 0,001% | Qualificato |
| Arsenico | ≤ 0,0003% | Qualificato |
| Pb | ≤ 0,5 ppm | Qualificato |
| Impurità organiche volatili | ||
| Metanolo | ≤ 3000 ppm | Non rilevato |
| Etanolo | ≤ 5000 ppm | 85 ppm |
| Acetone | ≤ 5000 ppm | 100 ppm |
| Etere di petrolio | ≤ 5000 ppm | 3000 ppm |
Breve introduzione
Il β-carotene è considerato una fonte di vitamina A. I β-carotenoidi sintetizzati in precedenza sono ampiamente utilizzati in alimenti, cosmetici e prodotti sanitari.Con lo sviluppo della tossicologia e della tecnologia analiticaLa ricerca ha dimostrato che il β-carotene sintetizzato chimicamente, sebbene abbia una purezza elevata e bassi costi di produzione, è facile incorporare piccole quantità di sostanze chimiche tossiche nel prodotto.con il continuo miglioramento delle conoscenzeTuttavia, a causa della sua solubilità nei grassi, il carotene è molto limitato nella sua gamma di applicazioni.Alcuni studi hanno migliorato la saponificazione ed emulsificazione β- La solubilità in acqua del carotene, ma questo metodo richiede molto tempo ed è vantaggioso per β- La stabilità del carotene ha un impatto maggiore e un costo più elevato.la maggior parte dei metodi di estrazione con solventi organici attualmente utilizzati, e il problema residuo dei solventi tossici hanno sempre limitato l'uso di prodotti estratti, portando a maggiori problemi di sicurezza alimentare e inquinamento ambientale.Solubilità in acqua β È stata segnalata anche l'estrazione di carotene, ma i β-carotenoidi hanno una scarsa solubilità in acqua e di solito richiedono l'uso di enzimi, con conseguenti costi elevati e scarsa applicazione.Il metodo di estrazione ad ultrasuoni ha i vantaggi della semplicità, elevato tasso di estrazione e breve tempo di funzionamento.L'estrazione ad ultrasuoni come metodo di estrazione della solubilità alcolica β- Il nuovo metodo del carotene ha buone prospettive di applicazione in questo campo.
Applicazione di additivi alimentari naturali beta-carotene
Come pigmento solubile in olio commestibileβ-Il carotene può coprire tutte le gamme di colori dal rosso al giallo a causa delle sue diverse concentrazioni, ed è quindi accolto con favore dall'industria alimentare.È molto adatto per lo sviluppo di prodotti oleosi e proteici, quali margarina, prodotti raffinati a base di pasta di pesce, prodotti vegetariani, noodles di fast food, ecc.
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