CAS 9004-53-9 Additivi alimentari naturali polvere di destrina resistente al 95%
Dettagli:
Luogo di origine: | Cina |
Marca: | BAK |
Certificazione: | Halal ;Kosher; ISO |
Numero di modello: | 231019 |
Termini di pagamento e spedizione:
Quantità di ordine minimo: | 1kg |
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Prezzo: | consult the salesman |
Imballaggi particolari: | 1kg/bag, 25kg/drum, interno dal doppio sacchetto di plastica. la personalizzazione è disponibile. |
Termini di pagamento: | L/C, T/T, MoneyGram, Western Union |
Capacità di alimentazione: | 10 tonnellate |
Informazioni dettagliate |
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Metodo di prova: | HPLC | Apparizione: | Polvere bianchiccia |
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EINECS no.: | 232-554-6 | Specificità: | 95% |
MF: | C6H12O6 | Dimensione: | 80mesh |
Evidenziare: | Dextrina in polvere resistente agli alimenti,CAS 9004-53-9 Additivi alimentari naturali,Polvere di destrina resistente al 95% di purezza |
Descrizione di prodotto
Descrizione del prodotto
CAS 9004-53-9 di alta qualità Additivi alimentari naturali 95% Resistente alla destrina in polvere
Introduzione del prodotto
Nome del prodotto | Destrina resistente |
Tipo | Altri dolcificanti |
MF | C6H12O6 |
Apparizione | Polvere bianca scura |
EINECS No. | 232-554-6 |
Specificità | 95% |
Metodo di prova | HPLC |
Numero CAS. | 9004-53-9 |
Cenerentola | ≤ 5,0% |
Perdite durante l'essiccazione | ≤ 5,0% |
Imballaggio | 1 kg/sacco, 25k/fabbrica |
MOQ | 1 kg |
Campione | 10-20G |
Immagazzinamento | In luogo fresco e asciutto. |
ProdottoApplicazione:
1Applicazione nei prodotti lattiero-caseari
La destrina resistente può essere facilmente aggiunta come lo zucchero granulato o lo zucchero senza influenzare il sapore originale del cibo,quindi può essere utilizzato per la produzione di prodotti lattiero-caseari rinforzati con fibre alimentari o bevande al latte che integrano le fibre alimentariA causa del suo gusto simile al grasso e del basso contenuto calorico, la destrina resistente può anche essere utilizzata come maltodextrina a basso contenuto calorico che corrisponde al sapore dei prodotti lattiero-caseari.può sostituire alcuni zuccheri o grassi per fare gelato a basso contenuto calorico, bevande a basso contenuto di grassi a base di yogurt, ecc. Negli ultimi anni il consumo di latte fermentato e bevande a base di acido lattico è aumentato,e l'aggiunta di destrina resistente ha sfruttato appieno le funzioni biologiche della destrina resistente e batteri intestinali benefici come Lactobacillus e Bifidobacterium, con conseguente effetto di raddoppio significativo.
2Applicazione nell' alimento per bambini
I neonati e i bambini piccoli, specialmente dopo lo svezzamento, sperimentano una forte diminuzione dei bifidobatteri, che porta a diarrea, anoressia, ritardo nello sviluppo e diminuzione dell'utilizzo dei nutrienti.Mangiare cibi resistenti alla destrina idrosolubile può migliorare l'utilizzo dei nutrienti e favorire l'assorbimento di oligoelementi come il calcio, ferro e zinco.
3Applicazione nei prodotti a base di farina
L'aggiunta di diversi tipi di fibre alimentari al pane, Mantou, riso e pasta può aumentare e migliorare il colore del pane.Il Mantou ha un buon gusto e un sapore speciale.La resistenza dei noodles dopo l'aggiunta di farina cruda si indebolisce, ma la resistenza dopo la cottura aumenta.i noodles aggiunti dopo il trattamento hanno una buona robustezza e sono resistenti a bollire e schiumareI biscotti e i dolci hanno più zucchero e olio nella loro preparazione e il loro contenuto di acqua è relativamente basso, rendendo necessario aggiungere fibre alimentari.La cottura dei biscotti richiede un basso tenore e qualità della farina, rendendo conveniente aggiungere una grande percentuale di destrina resistente, che è più favorevole alla produzione di vari biscotti sani con funzione di fibra come funzione principale.La torta contiene una grande quantità di acqua nella sua produzioneL'aggiunta di destrina idrosolubile ai dolci può mantenere il prodotto morbido e umido, prolungandone la durata di conservazione,e prolunghi la sua durata di conservazione.
4Applicazione nei prodotti a base di carne
La fibra alimentare e la proteina interagiscono attraverso il sale e il legame idrofobico per formare un gel stabile al calore.InoltreL'aggiunta di una certa quantità di fibre alimentari può aumentare la produzione, migliorare il gusto e la qualità del prodotto;Le fibre alimentari solubili in acqua possono essere utilizzate come un eccellente sostituto dei grassi per produrre salsicce al prosciutto ad alto contenuto proteico, ricco di fibre alimentari, basso contenuto di grassi, basso contenuto di sale e basso contenuto di calorie.
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