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Cas 88901-36-4 Dolcificanti Additivi alimentari 100 Mesh Luo Han Guo Estratto
Dettagli:
| Luogo di origine: | Cina |
| Marca: | BAK |
| Certificazione: | Halal ;Kosher; ISO |
| Numero di modello: | 231020 |
Termini di pagamento e spedizione:
| Quantità di ordine minimo: | 1kg |
|---|---|
| Prezzo: | consult the salesman |
| Imballaggi particolari: | 1kg/bag, 25kg/drum, interno dal doppio sacchetto di plastica. la personalizzazione è disponibile. |
| Termini di pagamento: | L/C, T/T, MoneyGram, Western Union |
| Capacità di alimentazione: | 10 tonnellate |
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Informazioni dettagliate |
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| Nome del prodotto: | Luo Han Guo Extract | Dolcezza: | Da 100 a 300 volte più di saccarosio |
|---|---|---|---|
| MOQ: | 1 kg | Descrizione: | Polvere marrone gialla fino al bianco del latte |
| Idrosolubilità: | completamente sostanza solubile in acqua. | Numero CAS.: | 88901-36-4 |
| Evidenziare: | Dolcificanti di estratto di Luo Han Guo,Cas 88901-36-4 Additivi alimentari,Luo Han Guo Extract Powder |
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Descrizione di prodotto
Descrizione del prodotto
Prezzo migliore Cas 88901-36-4 Dolcificanti Additivi alimentari 100 Mesh Luo Han Guo Estratto
Specifica principale dell'estratto di Luo Han Guo
Il dolcificante del frutto del monaco è estratto dal frutto del monaco.
Il frutto del monaco è anche conosciuto come luo han guo o frutto del Buddha. È un piccolo frutto rotondo coltivato nel sud-est asiatico.
Questo frutto è stato usato per secoli nella medicina tradizionale cinese, ma la Food and Drug Administration (FDA) non ha approvato il suo uso come dolcificante fino al 2010.
Il dolcificante viene prodotto rimuovendo i semi e la buccia del frutto e schiacciandolo per raccogliere il succo, che viene poi essiccato in una polvere concentrata.
Il frutto del monaco contiene zuccheri naturali, principalmentefruttosioe glucosio.
Tuttavia, a differenza della maggior parte dei frutti, gli zuccheri naturali nel frutto del monaco non sono responsabili della sua dolcezza.
Durante la lavorazione, i mogrosidi vengono separati dal succo appena spremuto.
Poiché questo estratto può essere 100-250 volte più dolce dello zucchero da tavola, molti produttori mescolano l'addolcitore dei frutti monaco con altri prodotti naturali, come l'inulina o ileritritolo, per ridurre l'intensità della dolcezza.
L'estratto di frutto di monaco è ora usato come dolcificante autonomo, come ingrediente di alimenti e bevande, come rinforzante del sapore e come componente di miscele di dolcificanti
| Nome del prodotto | Estratto di Luo Han Guo |
| Nome latino | Siraitia Grosvenorii (Swingle) C. Jeffrey |
| Numero CAS. | 88901-36-4 |
| Formula molecolare | C60H102O29 |
| Apparizione | Polvere da giallo marrone a bianco latte |
| Solubilità | Molto buona solubilità in acqua |
| Specificità |
20%-60% Mogroside V 80%-95% Mogrosidi Polvere di frutta di monaco Polvere di frutta di monaco biologica Succo concentrato di frutta di monaco |
| Capacità |
150 tonnellate/anno
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| Campione | Fornire gratuitamente |
| Specificità | Dolcezza. |
| Mogroside V 20% | 80 |
| Mogroside V 25% | 100 |
| Mogroside V 30% | 120 |
| Mogroside V 40% | 160 |
| Mogroside V 50% | 200 |
| Mogroside V 55% | 220 |
| Mogroside V 60% | 240 |
| Mogroside V 65% | 260 |
